Tarte aux Légumes et Curcuma. Tarte salée faite avec une pâte brisée maison. Facile et rapide à réaliser sans beurre pour plus de légèreté et avec un œuf pour plus de souplesse. Mélanger, sur le plan de travail, la farine, le cumin, le curcuma, le sel et poivre.
Préparez vos légumes, puis faites-les rissoler dans l'huile de canola avec les épices et le miel à feu moyen-doux de Vous pouvez ajouter ou remplacer n'importe quel des légumes par d'autres légumes ayant peu de contenance en. Aucun ingrédient issus des animaux… Tarte aux légumes et crabe Voir la recette. Préparer votre base pour la tarte en mélangeant la crème, les œufs, le gruyère , sel et poivre. Émincer les légumes, l'échalote, l'oignon et les faire revenir soit séparément soit tous en même temps dans un petit peu d'huile d'olive. You can have Tarte aux Légumes et Curcuma using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tarte aux Légumes et Curcuma
- Prepare of Ingrédient pour la pâte brisée :.
- It's 220 g of farine.
- It's 1 of œuf.
- It's 100 g of fromage blanc.
- It's 1 c. à café of sel.
- It's 1 c. à café of Curcuma.
- Prepare of Ingrédients pour la garniture :.
- Prepare 7 of fleurettes de Brocoli surgelé.
- You need 6 of cœurs d'Artichaut en bocal.
- It's 1 of petit bocal de pointes d'Asperge verte.
- You need 6 of Tomates séchées en bocal.
- It's 1 of Oignon rouge.
- It's 200 g of Fromage blanc.
- It's 60 g of fromage râpé.
- It's 3 of œufs.
- You need 15 g of graines de Lin.
- Prepare 30 g of Noix.
- You need of Herbes aromatiques de votre choix ici Thym, Origan, Basilic.
- You need 1 c. à café of Curcuma.
- Prepare of Sel et Poivre Moulin.
C'est une tarte originale et bien parfumée aussi bien pour l'entrée ou pour le plat du soir. - Recette Entrée : Tarte aux carottes gingembre, cumin et. Mélanger, sur le plan de travail, la farine, le cumin, le curcuma, le sel et poivre. Faire un creux au centre du tas et y verser l'eau et le beurre couper en. Ce classique se prépare en un tournemain, avec peu de légumes à couper et une base de tomates en boîte toute simple, à laquelle on incorpore les ingrédients Entre-temps, dans un bol, mélanger le curcuma avec le reste de l'huile.
Tarte aux Légumes et Curcuma step by step
- Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le curcuma dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir pendant 5 mn. Ajoutez le Curcuma et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais. Pour ma part j'ai réalisé la pâte quelques jours avant dans mon robot Monsieur Cuisine Connect et après l'avoir étalé et plié je l'ai conservé au congélateur. Très bonne conservation pensez juste à la sortir la veille..
- Préchauffez le four à 200 ° C..
- Épluchez et coupez l'oignon en quartiers. Égouttez chaque légume. Sortez les fleurettes du congélateur. Battez les œufs avec le fromage blanc. Ajoutez le curcuma, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. Ajoutez le fromage râpé et mélangez à nouveau. Réservez. Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Versez la préparation aux œufs et déposez harmonieusement chaque légumes..
- Parsemez de graines de lin, déposez les noix et saupoudrez d'herbes aromatiques. Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. Pour ma part je l'aime assez foncé. Bonne dégustation ! Peut se déguster le lendemain froid..
Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Le Curcuma (et son très puissant principe actif la CURCUMINE) est un Antioxydant et Anti-inflammatoire reconnu. Le Curcuma fait souvent parti d'un mélange d'épices en Asie et plus particulièrement en Inde. C'est une plante médicinale majeure pour purifier les organismes, et est. A savoir : Le curcuma est une épice millénaire en Asie qui colore les aliments en jaune. et serait parée de nombreuses vertus pour notre santé !