Cookie au chocolat sans beurre à l’huile de coco.
You can have Cookie au chocolat sans beurre à l’huile de coco using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cookie au chocolat sans beurre à l’huile de coco
- You need 75 g of d’huile de coco.
- It's 175 g of chocolat noir ou lait (ou à volonté).
- It's 60 g of sucre roux.
- Prepare 50 g of sucre en poudre.
- Prepare 1 of œuf.
- You need 225 g of farine.
Cookie au chocolat sans beurre à l’huile de coco instructions
- Préchauffer le four à 180 degré. Faire fonde l’huile de coco au micro-ondes. Mélanger l’huile avec les sucres puis ajouter l’œuf. Tamiser la farine et verser la petit à petit en pluie sur la préparation en travaillant bien avec une spatule pour éviter les grumeaux. Puis incorporer les pépites de chocolat..
- Tapisser une plaque de four de papier sulfurisé. Faire des boules avec la pâte à cookie, les poser sur la plaque en les séparant suffisamment et les aplatir légèrement (disque d’environ 10 cm de diamètre)..
- Enfourner 8 à 10 minutes à 180 degré. Les cookies doivent est croustillants. Dégustez les tièdes ou froid..