Tarte au citron. Tarte au citron inratable (meringuée ou non). Some are on the sweet side, others tart. tartE mon cher David. Looks like a very tasty tarte au citron, you.
Je vous propose ma meilleure recette de tarte au citron meringuée, avec une pâte sablée maison, une crème.
La tarte au citron du CAP Pâtissier.
Délicieuse et facile à réaliser, cette tarte au citron meringuée est composée d'un fond de tarte de pâte sablée qui se marie au goût acidulé du citron jaune ainsi que la meringue qui lui apporte une touche.
You can cook Tarte au citron using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tarte au citron
- It's 1 of pâte sablée.
- You need 3 of citrons.
- Prepare 150 g of sucre en poudre.
- Prepare 3 of œufs entiers.
The Tarte Au Citron recipe out of our category tart! I just signed up here to follow my fave writers, comedians and celebs. Finde was du suchst - unkompliziert & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.
Tarte au citron instructions
- Préchauffer le four à 150°..
- Faire cuire la pâte à blanc (à peine dorée)..
- Presser les citrons. Dans une casserole mettre le jus de citron, le sucre et les œufs. À feu très doux mélanger constamment jusqu'à ce que le mélange ait épaissi..
- Une fois le mélange épaissi sortir du feu le verser sur la pâte. Cuire 15 minutes à 150°. Laisser refroidir avant de servir..
La tarte au citron meringuée, c'est probablement le classique de la pâtisserie française que je préfère ! Malheureusement, je trouve aussi que c'est une des pâtisseries les plus souvent ratées dans les. La tarte au citron opère le mariage heureux d'une pâte sablée ou brisée, délicieusement friable, et d'une crème au citron onctueuse et légèrement acide. On la dégustera simple ou meringuée. Qui peut résister au grand classique des desserts que représente la tarte au citron meringuée ?