Creme dessert au chocolat. [NDSissi : au vu des commentaires, je pense que je n'ai pas assez précisé que la préparation devait bouillonner quelques minutes, une fois le chocolat ajouté, en tournant avec la cuillère en bois. C'est là que la crème prend sa consistance, qui ne sera absolument pas liquide, mais qui n'est pas un flan. Facile à préparer, la crème au chocolat fait fondre les gourmands à la première cuillerée.
The chocolate cream dessert version, which is essentially an eggless cornstarch pudding, is perhaps the most popular, undoubtedly due to its smooth, creamy texture and rich—but not too sweet—chocolate flavor.
It truly is delicious, but my family unanimously agrees that the.
Sur feu doux, remuez à l'aide d'une cuillère en bois.
You can have Creme dessert au chocolat using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Creme dessert au chocolat
- You need 25 g of cacao non sucré.
- You need 25 g of cacao sucré style Nesquik.
- Prepare 30 g of maïzena.
- It's 55 g of sucre (vous pouvez mettre moins).
- It's 250 ml of lait.
- It's 250 ml of lait au chocolat.
- You need 100 ml of creme fraiche liquide.
A la maison, cette crème dessert au chocolat façon danette est toujours présente quelque soit la saison, quelque soit l'occasion, mes enfants aiment follement, et comme vous me connaissez, je n'aime pas les produits du commerce. Je ne dis pas que je n'aime pas cette marque, mais quand j'ai la. Si vous voulez déclarer votre flamme pour la Saint-Valentin ou toute autre occasion, le chocolat reste une valeur sûre ! Alors réalisez vous-même ces délicieuses crèmes dessert au chocolat proposées par Marmiton !
Creme dessert au chocolat step by step
- Commencez par chauffer le lait et le lait au chocolat dans une casserole (ne pas porter a ebolution).
- Entre-temps dans un saladier mélangez les ingrédients secs (les 2 cacao, maïzena et sucre).
- Versez le lait et le lait au chocolat chauds sur le mélange sec bien remuer avec le fouet.
- Remettre le mélange sur la casserole sur feu doux, remuer sans cesse jusqu'à l'obtention d'une creme onctueuse.
- Retirer du feu et ajouter enfin la crème fraîche remuer une dernière fois avant de verser dans des ramequins.
- Pour la déco j'ai monté une chantilly avec du fromage blanc non salé et la disposer joliment a l'aide d'une poche a douille pour transformer la crème au chocolat en liégeois au chocolat bonne dégustation !.
Cette recette de crème dessert au chocolat est issue du livre La petite crèmerie, recettes gourmandes testées à la maison publié chez Hachette. Ces crèmes au chocolat feront le régal des petits et des grands et seront prêtes en quelques minutes seulement. La crème au chocolat est une recette classique, mais qui saura ravir les adeptes du « fait maison » dont je fais partie… Pour cette recette, j'ai choisi du chocolat noir pour son côté corsé que j'adoucis avec Un dessert plaisir, un dessert gourmand au chocolat qui plaira aux petits comme aux grands. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. C'est une recette de crème au chocolat facile, sans d'œufs, mais cependant bien onctueuse.