Mousse au chocolat vegan - sans oeuf!. Une recette juste magique, mousse au chocolat vegan sans oeufs, texture bien ferme et fondante, avec un ingrédient surprenant ! L'Incroyable recette de la Mousse chocolat vegan! J'en avais entendu parler de l'utilisation du jus de pois chiches en remplacement des oeufs, mais jamais testé.
Je dois avouer que c'est une recette assez bluffante.
Réussir à faire une mousse au chocolat avec deux ingrédients seulement et sans oeufs est une sacrée prouesse !
Et pourtant, ça fonctionne… Accueil » Cuisine Sans oeufs » Mousse au chocolat sans oeuf (dessert vegan).
You can have Mousse au chocolat vegan - sans oeuf! using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mousse au chocolat vegan - sans oeuf!
- Prepare of Pour 5 à 6 verrines:.
- You need 200 g of chocolat vegan. Je l'aime à partir de 60% de cacao.
- Prepare 2 cs of lait végétal. J'utilise dans la recette du lait d'amande.
- You need 200 g of jus de pois chiche.
- Prepare 10 g of sucre de canne. Vous pouvez ajuster la quantité en fonction de votre goût.
- It's of Optionnel: 1 cuillère à café de beurre de coco.
Une recette végane que j'ai testé il y a un moment deja une mousse au chocolat sans oeuf à base d'eau de pois chiche remplaceras les blancs d'oeuf la recette est facile et très gourmande. Cette recette de mousse au chocolat vegan est préparée avec du jus de pois chiches, vous me croyez ou non ? Et pourtant c'est bien vrai, ce Si vous êtes vegan, si vous ne pouvez pas manger d'œufs en raison d'une allergie, ou si vous avez un besoin urgent de mousse au chocolat sans avoir. Vous pouvez utiliser n'importe quel chocolat, Plus il sera noir, plus la mousse sera consistante.
Mousse au chocolat vegan - sans oeuf! step by step
- Faire chauffer le lait végétal et ajouter le chocolat, puis le beurre de coco..
- Mettre le mélange de côté..
- Faites monter en neige le jus de poids et le sucre 5 bonnes minutes..
- Mélanger le jus de poids chiche monté en neige au chocolat..
- Dresser dans des verrines et laisser au frais au moins une nuit..
L'astuce Vegan pas banal de GoodPlanet : facile la mousse au chocolat vegan en remplaçant les oeufs par d'eau des pois. Une mousse au chocolat étonnante sans oeuf. Une recette de mousse au chocolat proposée par Tipiak. Cuisine française Recettes sans oeuf Cuisine vegan Recettes au chocolat. Voici une étonnante recette vegan de mousse au chocolat, réalisée avec du jus de pois chiches monté en neige !