Recipe: Appetizing Salade de mâche, orange, pomme et noix de cajou

Salade de mâche, orange, pomme et noix de cajou.

You can cook Salade de mâche, orange, pomme et noix de cajou using 4 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Salade de mâche, orange, pomme et noix de cajou

1. Prepare 200 g of mâche (50g par assiette).
2. Prepare 1 of pomme (1 quart par assiette).
3. You need 2 of oranges (1 demie orange par assiette).
4. It's 40 of noix de cajou(10 par assiette).

Salade de mâche, orange, pomme et noix de cajou step by step

1. Nettoyer et sécher la mâche. Peler la pomme, enlever le trognon et la couper en dés. Peler les oranges et garder les quartiers entier en enlevant la peau blanche qui les recouvre..
2. Dans des assiettes repartir tous les ingrédients. Déposer la mâche puis les quartiers d'orange, ensuite les dès de pommes et les noix de cajou. Pour un bon assaisonnement et un apport supplémentaire en vitamine C, utilisez du jus de citron et de l'huile d'olive..