Salade aux carottes confites.
You can cook Salade aux carottes confites using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Salade aux carottes confites
- Prepare 10-12 of carottes.
- It's of Cumin.
- It's of Huile d’olive.
- You need 100 Gr of fromage de chèvre frais.
- Prepare 2 C of à soupe de miel.
- You need of Coriandre fraîche.
- Prepare of Feuilles de roquette.
- You need of Vinaigre balsamique.
Salade aux carottes confites instructions
- Peler les carottes, les couper en biais en tronçons de 2 cms environ..
- Placer les carottes sur la plaque du four, parsemer de cumin, arroser d’un filet d’huile d’olive, de miel et enfourner 20 mm..
- Faire tiédir les carottes..
- Mélanger feuilles de roquette, les carottes, fromage de chèvre émietté, feuilles de coriandre..
- Arroser d’huile d’olive et de vinaigre balsamique et déguster..