Tarte aux tomates colorées. Je remercie mon amie Isabelle pour m'avoir fait découvrir cette recette il y a quelques années déjà. J'y ai mis ma petite touche personnelle ! Sur le fond de tarte chaud, tartiner le mélange chèvre-moutarde à l'ancienne puis répartir les légumes de façon aléatoire.
Une entrée chaude pour vos dîners d'été.
Ingrédients : Pâte brisée au thym.
Garniture de tomates aux graines de fenouil.
You can cook Tarte aux tomates colorées using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tarte aux tomates colorées
- You need 1 of pâte à tarte ou pâte à pizza.
- It's of Sauce tomate.
- You need 4 gousses of d ail.
- Prepare of Basilic.
- Prepare of Herbes de Provence.
- Prepare of Tomates de couleur.
- It's of Huile d'olive.
Recette avec instructions en vidéo: Voici comment bien célébrer l'arrivée de l'été avec les plus belles tomates ! Replier les bords de la pâte sur la garniture et la badigeonner avec un œuf battu. Recette de tarte aux tomates ancestrales de Ricardo. Couper les tomates en rondelles et les disposer sur le fond de tarte.
Tarte aux tomates colorées instructions
- Dérouler la pâte à tarte et rouler légèrement les bords pour créer des rebords et éviter que la sauce ne s échappe par la suite..
- Faire precuire la pâte à 200°C.
- Badigeonner le fond de tarte de sauce tomate..
- Émincer l ail et déposer des petits morceaux d ail partout sur la sauce tomate..
- Saupoudrer de petits morceaux basilic..
- Couper les tomates en rondelles et les placer sur la tarte..
- Saupoudrer à nouveau de basilic mais aussi d herbes de Provence séchées..
- Ajouter un filet d huile olive..
- Enfourner à 200°C jusqu à ce que les tomates soient cuites..
Saupoudrer d'ail et basilic (éventuellement surgelés). Une irrésistible tarte au thon à laquelle j'ai rajouté des tomates séchées et décoré de rondelles de tomate, les tartes salées j'en prépare rarement car il faut réaliser la pâte au préalable j'opte souvent pour la facilite des quiche avec la pâte feuilleté. J'ai repéré cette recette il y a quelques années et. Découpez les tomates en tranches fines, déposez-les sur du papier absorbant et salez. Réalisez des copeaux de parmesan à l'aide d'un économe.