Tarte à la Tomate et Moutarde à l'ancienne.
You can cook Tarte à la Tomate et Moutarde à l'ancienne using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tarte à la Tomate et Moutarde à l'ancienne
- It's 1 of Pâte feuilletée.
- It's 500 g of Tomates colorées ou non.
- You need 200 g of mozzarella râpée ou comté.
- You need 3 of cuil. à soupe de moutarde à l'ancienne.
- Prepare of Huile d'olive.
- You need of Sel.
- It's of Poivre moulin.
- It's of Herbes de Provence.
- Prepare of Origan.
- Prepare of Basilic.
- You need 1 of poignée de pignons de pin.
Tarte à la Tomate et Moutarde à l'ancienne step by step
- Préchauffez le four à 200 °C..
- Lavez les tomates et coupez-les en tranches..
- Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Étalez la moutarde à l'ancienne à l'aide d'un pinceau et parsemez de fromage sur toute la surface. Disposez harmonieusement les tomates sur le fromage et badigeonnez d'huile d'olive..
- Parsemez de toutes les herbes, des pignons de pin puis salez et poivrez. Enfournez pendant 25 minutes. A déguster chaude ou froide..
- Variante : Remplacez la moutarde par du Pesto. Ajoutez à vote tarte des miettes de Thon..