Tarte Tomate Moutarde Basilic.
You can cook Tarte Tomate Moutarde Basilic using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tarte Tomate Moutarde Basilic
- You need 1 of rouleau de pâte rectangulaire,.
- You need 1 kg of tomates,.
- You need 4 of à 5 cuillères de moutarde,.
- Prepare of Basilic,.
- It's 5 cl of d'huile d'olive extra vierge Kalios.
- It's of Poivre noir,.
- You need of Fleur de sel.
Tarte Tomate Moutarde Basilic instructions
- Pour 6 à 8 personnes. Préparation : 30 minutes. Cuisson : 25 à 30 minutes..
- Préchauffez votre four à 220°C. Préparation : Déroulez votre pâte feuilletée sur la plaque de votre four légèrement humidifiée, (munie d'un papier sulfurisé). Piquez toute la surface du feuilletage à l'aide d'une fourchette en évitant les bords. Lavez les tomates, coupez-les en lamelles de 4 mm d'épaisseur. Étalez la moutarde sur le fond de la pâte en évitant les bords, parsemez de feuilles de basilic ciselées, de poivre noir et de fleur de sel..
- Rangez les lamelles de tomates très serrées sur la pâte. Arrosez le dessus avec un peu d'huile d'olive. Salez légèrement une deuxième fois. Enfournez pendant 25 à 30 minutes. Décorez avec de jolies feuilles de basilic. Servez chaud. Lien :Tartes & Clafoutis Christophe FELDER.