How to Prepare Appetizing Morceaux de porc au vin et à la tomate

Morceaux de porc au vin et à la tomate.

You can have Morceaux de porc au vin et à la tomate using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Morceaux de porc au vin et à la tomate

1. Prepare 3 of tranches de porc.
2. You need 1 of petite boîte de concentré de tomates.
3. You need 2 gousses of d'ail.
4. It's 200 ml of vin rouge.
5. It's of Huile olive.
6. You need of Sel.
7. You need of Poivre.

Morceaux de porc au vin et à la tomate instructions

1. Faites dorer vos tranches de porcs découpé en morceaux dans un peu d'huile d'olive et assaisonnez ensuite réservez sur le côté..
2. Dans un bon filet d'huile faites revenir la tomate avec l'ail pendant 5 minutes. Ajoutez ensuite le vin et laissez cuire 10 minutes pour évacuer l'alcool..
3. Ajoutez vos morceaux de viande dans la préparation et laissez mijoter 40 minutes, courvercle fermé. Assaisonnez de nouveau si nécessaire avant de déguster..