Flan coco/fraises/chia (vegan). For the Flan: To make the flan, add the coconut milk, coconut cream and agar powder to a saucepan. Aujourd'hui, un article complètement différent de ce que je vous présente habituellement puisqu'il s'agit de cuisine. Alors je vous précise tout d'abord par rapport au titre que je ne suis pas spécialement végétarienne et.
Hoy tenemos para ti este postre, que además de ser una delicia, es un gran aporte en proteínas, vitaminas y minerales, flan vegano de nuez.
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To make this coconut chia pudding vegan, replace the honey with maple syrup.
You can have Flan coco/fraises/chia (vegan) using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Flan coco/fraises/chia (vegan)
- You need of Pour la garniture fraises :.
- Prepare 180 g of fraises mixées.
- It's 25 g of sucre de coco.
- It's 1 g of d'agar agar.
- You need 25 g of graines de chia.
- It's of Pour le flan :.
- You need 500 ml of lait de coco.
- You need 40 g of sucre de coco.
- Prepare 1.6 g of d'agar agar.
I give you, vegan coconut chia pudding. One serving of chia seeds provides a third of your daily fiber. Voir plus d'idées sur le thème Recette, Recette chia, Cupcakes red velvet. Comment préparer le pudding aux graines de chia.
Flan coco/fraises/chia (vegan) instructions
- Dans une casserole, faire chauffer les fraises mixées avec le sucre et l'agar-agar en remuant tout le temps, et porter à ébullition pendant 1 mn environ..
- Arrêter le feu et ajouter les graines de chia et bien mélanger. Les graines vont gonfler en 10 mn environ. Commencer par mettre 10 g de graines de chia, puis par en ajouter par 5 g à chaque fois jusqu'à avoir la bonne texture. Il faut tenir compte qu'avec l'agar-agar, ça va se solidifier. Verser cette préparation dans des moules individuels et mettre au congélateur 15 mn..
- Pendant ce temps, porter à ébullition 500 ml de lait de coco avec 40 g de sucre de coco, l'agar-agar pendant 1 mn tout en remuant tout le temps. On peut ajouter des épices ou des zestes..
- Verser cette préparation par dessus le mélange fraises/chia et mettre au congélateur 15 mn si on est pressé de manger sinon au frigo 1 heure..
- C'est tout simple, hyper rapide à faire et très bon. Il faut juste faire attention de ne pas mettre trop d''agar-agar pour ne pas avoir une texture trop ferme. Une balance cuillère au 0,1 g est très très utile pour doser cet ingrédient..
- On peut décliner cette recette de plein de façons différentes, en changeant le lait (amande, avoine, noisette, etc) et en changeant le fruit ou tout simplement en le remplaçant par un jus de fruits..
Aujourd'hui, nous vous offrons une idée très nutritive pour utiliser les graines de chia. Les graines de chia sont les graines d'une plante appelée Salvia hispanique. Ce pudding est parfait pour servir avec des fruits comme les fraises, les. Voir plus d'idées sur le thème Recette pudding, Recette, Trifle. Des fruits frais : fraises, bananes, kiwis, framboises, abricots ou pommes, les fruits frais apportent leurs vitamines et leurs saveurs à la préparation.