Boulette de viande hachée a la tomate.
You can cook Boulette de viande hachée a la tomate using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Boulette de viande hachée a la tomate
- It's 300 of de viande hachée.
- It's 1/2 of oignon.
- Prepare 3 of tomates.
- Prepare 3 of oeufs.
- It's of Huile de tournesol.
- You need of Épices : sel, poivre, persil, coriandre, paprika, cumin.
- You need of Ras el hanout.
Boulette de viande hachée a la tomate step by step
- Couper l'oignon et les tomates finement tout en gardant son jus • Mettre dans la poêle de huile, les tomates et son jus et les épices.
- Cuire à feu doux • Former des boulettes de 2 cm environ avec la viande hachée, insérer un peu d'oignon et poivrer.
- Mettre les boulettes dans la poêle • Laisser cuire à feu doux environ 10 min • Une fois la viande cuite mettre les oeufs et mélanger petit à petit pour la repartir.