Tarte fine poire chocolat. Verser le tout sur les poires et le chocolat. Une tarte fine à savourer sans arrêter. Saupoudrez de pépites de chocolat et de sucre selon vote convenance.
Astuces et conseils pour Tarte poire, chocolat, amande.
Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie.Étaler le chocolat a la spatule sur le fond de la tarte. Égoutter les poires et les couper en quartiers.
Trancher chaque quartier en fines lamelles dans le sens de la largeur, sans aller jusqu'au bout, pour que les lamelles restent solidaires..
You can have Tarte fine poire chocolat using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tarte fine poire chocolat
- You need 1 of pâte feuilletée.
- Prepare 2 of poires bien charnues non traitées.
- You need 20 gr of sucre.
- It's 15 gr of beurre.
- You need 15 gr of chocolat.
Les meilleures recettes de tarte poire chocolat notées et commentées par les internautes. tarte poire chocolat c'est sur Ptitche. Coupez de fins quartiers de poires et plongez-les immédiatement dans le jus d'un demi citron pour éviter qu'ils ne noircissent. Une tarte fine recouverte de lamelles de poires fondantes et parsemée de chocolat. Battez oeufs et sucre en crème.
Tarte fine poire chocolat instructions
- Étalez la pâte feuilletée et bien la piquer.
- Découpez les poires au spiralizer ou les rapez et les répartir sur la pâte feuilletée.
- Saupoudrez de sucre et repartissez le beurre coupé en morceaux.
- Cuire 25 mins à 190 degrés chaleur tournante.
- Sorti du four répartissez les copeaux de chocolat et dégustez la tiède.
- Possible de rajoutez des noisettes concassées avant et après la poire pour rajoutez du croquant.
Serrez le chocolat en carrés dans une large casserole sur feu très doux. Dès qu'ils sont mous à coeur, ajoutez la crème fraîche, tournez vivement pour avoir une crème lisse. Une tarte fine à savourer sans arrêter. La recette par Contes et Délices. Voir la recette (sur le blog du gourmet).