Salade de tomate, avocat et mozzarella.
You can have Salade de tomate, avocat et mozzarella using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Salade de tomate, avocat et mozzarella
- Prepare 1 of sachet de Mozzarella de 125 g.
- Prepare 1 c of à s de jus de citron +1 c à s de vinaigre blanc.
- It's 2 c of à s d’huile d’olive.
- Prepare 1 gousse of d’ail.
- It's 80 g of tomate (1/2 tomate assez grande).
- Prepare 1/2 of avocat mûr.
- Prepare 1 c of à s de jus de citron.
- It's of basilic frais.
- You need of sel de Guérande, thym séché.
- Prepare of poivre du moulin.
Salade de tomate, avocat et mozzarella step by step
- Pour la sauce, mélangez l’huile, le vinaigre et le citron. Ajoutez-y l’ail pressé. Ajoutez à la sauce le sel, le thym et le poivre. Lavez et coupez la tomate en morceaux. Pelez l'avocat, retirez le noyau et coupez la chair en morceaux. Arrosez-les d'un peu de jus de citron. Coupez aussi la mozzarella en morceaux. Incorporez le tout à la sauce..
- Mélangez délicatement et laissez reposer 10 minutes. Servez dans les coupelles d'avocat et décorez avec des pointes de basilic..