Recipe: Appetizing Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate

Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate.

You can have Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate

1. Prepare 1 of paquet de boulettes de bœuf surgelées.
2. It's 1 of petit bocal d’olives vertes dénoyautées.
3. You need 1 of bocal de sauce tomate.
4. It's of Curry.
5. You need of Curcuma.
6. Prepare of Paprika.
7. Prepare of Piment doux.
8. It's of Persil.
9. You need of Cumin.
10. You need of Oignons en poudre.
11. You need of Ail.
12. Prepare of Épices pour poulet.
13. You need 1 of cube de bouillon de poulet.
14. It's 1 of pincée de sel.
15. It's of Huile d’olive ou autre.

Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate instructions

1. Dans une casserole à feu doux mettre un fond d’huile et disposer les boulettes plutôt espacées pour ne pas qu’elles se collent entre elles et laisser cuire doucement jusqu’à que les boulettes soit dorées sur toutes les faces.
2. Mettre une grosse cuillère à café de curry, paprika et curcuma et d’oignons en poudre et une petite cuillère de cumin et d’ail ainsi que d’épices pour poulet et mettre un fond d’eau.
3. Mélanger doucement sans casser les boulettes et mettre le bouillon de poulet.
4. Laisser colorer et une fois les boulettes bien dorées ajouter la sauce tomate.
5. Bien mélanger et ajouter les olives en fin de cuisson.
6. Bien mélanger le tout et ajouter le persil et le sel.
7. Disposer les boulettes dans un plat et recouvrir avec la sauce.