Verrine tomate, concombre,feta. Placez dans les verrines et mettez au frais. Partager à mes amis. la recette Verrine tomate-concombre coiffée d'une mousse de feta. Un alliance d'ingrédients qui n'a plus à faire ses preuves pour les salades d'été.
Verrine au concombre à la féta et à la menthe.
Pourquoi le cornichon est meilleur lactofermenté que plongé dans le vinaigre ?
Le concombre est l'exemple même du légume rafraîchissant.
You can have Verrine tomate, concombre,feta using 3 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Verrine tomate, concombre,feta
- You need 1 of concombre.
- It's 2 of tomates.
- It's 200 g of feta.
D'ailleurs, il est si souvent consommé cru qu'on oublie presque qu'il peut se déguster cuit, en le cuisinant un peu comme la. Laver les tomates et ôter les pépins. Faire de même avec les concombres. Mettre les dés dans deux bols séparés.
Verrine tomate, concombre,feta instructions
- Monder, peler et épépiner les tomates. Les couper en petits cubes, les saler et les réserver (environ 1 h).
- Éplucher, couper et épépiner le concombre. Saler et réserver (environ 1h aussi).
- Préparer la feta : l'écraser et l'assaisonner (poivre et huile d'olive pour ma part).
- Préparer 2 vinaigrettes. Puis égoutter concombre et tomates et les assaisonner avec leur vinaigrette respective.
- Faire le montage, bonne dégustation !.
Dresser ensuite les verrines en disposant une couche de thon, une de concombre, une de feta et enfin une de tomates. Adapter les étages à la taille de la. Instructions. Égouttez les pois chiche et versez-les dans un saladier. Découpez les tomates, le concombre et la feta en petit dès. Verrine toute fraîche : concombre-feta-tomate et thon Plus.