Gratin de courgettes et de tomates.
You can cook Gratin de courgettes et de tomates using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gratin de courgettes et de tomates
- You need 2 of courgettes.
- It's 3 of tomates.
- Prepare 2 gousses of d’ail.
- You need of Sel.
- It's of Gruyère râpé.
- You need of Beurre.
Gratin de courgettes et de tomates step by step
- Coupez en fines lamelles les courgettes et les tomates.Les faire dégorger avec du gros sel.(Mettre le sel sur les rondelles, laissez 5 min, puis essuyez l’excédent de et d’eau avec du papier absorbant)..
- Beurrez un plat, disposez une couche de courgettes puis une couche de tomates,ajoutez une gousse d’ail pressée..
- Remettez une couche de courgettes puis de tomates, continuez ainsi..
- Pour terminer, finissez par du gruyère et des noix de beurre..
- Faites cuire 35 min à 180 degrés..