Tarte aux poireaux et fromage de chèvre.
You can have Tarte aux poireaux et fromage de chèvre using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tarte aux poireaux et fromage de chèvre
- You need 1 of rouleau de pâte feuilletée.
- Prepare 20 cl of crème liquide léger.
- You need 3 of oeufs.
- It's 3 of poireaux.
- You need 1 of bûche de chèvre.
- You need of Sel et poivre.
Tarte aux poireaux et fromage de chèvre instructions
- Préchauffez le four à 180 degrés.
- Étalez la pâte feuilletée et déposez la dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette. Lavez et coupez les poireaux en morceaux..
- Dans une poêle faire revenir les poireaux avec une c à s d huile d'olive. Laissez mijoter quelques minutes..
- Dans un saladier écrasé le fromage de chèvre et gardés quelques rondelles pour la décoration. Incorporez les œufs,les poireaux, la crème,sel et poivre. Bien mélanger..
- Étalez la préparation dans le fond de la tarte. Décorez avec les rondelles de fromage. Enfournez à 180 degrés pendant 20 minutes. Bonne dégustation..