Clafoutis courgettes chorizo. Une douzaine de grandes tranches de Chorizo( fort ou doux au choix de vos Étalez dessus vos tranches de chorizo. Vous ne savez plus quoi en faire ? Coupez les courgettes dans la longueur, puis recoupez-les en bâtonnets, puis en petits morceaux.
Dans des petits clafoutis qui peuvent être déguster chaud ou froid et proposer comme entrée, en accompagnement.
Mettre les courgettes dans le plat et recouvrir de pâte.
Parsemer de fines tranches de mozzarella puis saupoudrer d'origan.
You can cook Clafoutis courgettes chorizo using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Clafoutis courgettes chorizo
- Prepare 4 of oeufs.
- Prepare 120 g of farine.
- You need 60 g of beurre fondu.
- You need 2 of verres de lait.
- Prepare of Sel et poivre.
- You need 3 of courgettes taillées en petits cubes.
- Prepare 100 g of chorizo coupé en demi rondelles.
- Prepare 100 g of gruyère râpé (ou mozzarelle ou fromage a raclette).
Les courgettes peuvent être remplacées par autant de ciboules (oignons frais longs) avec leur tige verte ou autant de jeunes J'appelle cela une omelette plutôt qu'un clafoutis. Nouvelle recette : clafoutis courgettes chorizo 🥒. La saison de la courgette est arrivée et c'est un légume que j'aime beaucoup. This easy gnocchi recipe uses courgettes and spicy chorizo to spectacular effect.
Clafoutis courgettes chorizo step by step
- Faire cuire au préalable les courgettes a la vapeur mais pas trop longtemps de sorte quelles soient encore un peu ferme et pas en bouillie. les faire revenir a la poêle 3 min avec les demi rondelles de chorizo.
- Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine, le beurre et le lait. ajouter le fromage et le mélange courgettes chorizo. Saler et poivrer légèrement.
- Verser dans le plat de cuisson beurré et mettre au four a 170 °. Augmenter progressivement la température jusqu’à 200 °. Le clafoutis cuit environ en 40 minutes.
Clafoutis aux courgettes, parmesan, purée de tomates Pour changer des tartes, des quiches et des pizzas, je fais de temps en temps des clafoutis salés. Clafoutis courgettes et feta. publié par Jeanne. Afficher la recette comme sur mon Thermomix. Avant de préparer votre recette de clafoutis,chèvre, courgette et jambon, préchauffez votre four Th. Lavez et râpez les courgettes avec la peau.