Easiest Way to Make Tasty Tartelettes au fromage de chèvre et courgettes

Tartelettes au fromage de chèvre et courgettes.

You can have Tartelettes au fromage de chèvre et courgettes using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tartelettes au fromage de chèvre et courgettes

1. Prepare 1 of ou 2 pâte feuilletée (selon le diamètre du moule).
2. Prepare 2 of fromages de chèvre frais.
3. You need 4 of oeufs.
4. You need 10 cl of crème liquide.
5. You need of sel, poivre.
6. Prepare of huile d'olive.
7. Prepare 1 of courgette jaune et 1 verte.
8. You need of des sommités de basilic pour la déco.

Tartelettes au fromage de chèvre et courgettes step by step

1. Étalez votre pâte feuilletée sur votre plan de travail. Avec votre moule à tartelette découper selon le diamètre. Foncez le avec. Mettre au frais pendant la préparation de l'appareil..
2. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, le fromage de chèvre (que vous aurez préalablement écrasé à la fourchette), le sel, le poivre..
3. Rincez vos courgettes et épluchez les mais pas complètement. 1 sur 2. Veillez à laisser un peu de couleur quand vous ferez vos lanières..
4. Faire bouillir de l'eau dans une casserole et faire blanchir quelques minutes vos lanières de courgettes. Égouttez les..
5. Reprendre vos tartelettes avec la pâte et verser votre appareil à l'intérieur. Enfournez pour 20 minutes à 180°C (environ) et laissez refroidir..
6. Mettre vos courgettes dans un saladier et verser votre filet d'huile d'olive, un peu de sel. Les déposer sur vos tartelettes et décorer selon votre goût..