Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza). Dans une sauteuse, faire revenir les courgettes, pelées et coupées en rondelles, dans l'huile, pendant quelques minutes. Quand elles sont légèrement tendres, ajouter le riz cru et l'ail. Beurrer le plan, mettre une couche de tomates, saler, poivrer, parsemer de thym puis faire une couche de courgettes.
Recette de Tian de légumes au chèvre > Recettes.
Gratin de courgettes et viande hachée Tian courgettes, tomates et mozarelle Tres bon et leger (a condition de ne pas mettre la boule de mozarella entiere), ideal pour un repas du soir, ou.
Guide de préparation : Gratin de courgettes et tomates.
You can have Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza)
- It's 750 g of courgettes.
- It's 750 g of tomates.
- It's 750 g of pommes de terre.
- Prepare 1 of grand sachet de Mozzarella ou 2 petits.
- It's 3 of oignons.
- You need 1 cs of sucre (ou plus).
- Prepare of Sel et poivre.
- It's of Huile d'olive.
- It's of Thym.
Le tian est un gratin de légumes provençal traditionnellement confectionné dans le plat en terre vernissée qui s'appelle tian et qui a donné son nom à la recette. Tian de légumes oignons rouges, courgettes, tomates, pommes de terre et mozzarella Pour accompagner vos barbecues par exemple je vous propose de réaliser un tian de légumes C'est une recette rapide à réaliser et délicieuse. Il ne faut pas éplucher les. Originally, a tian meant a conical clay cooking vessel used in the southern Provence region of France.
Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) instructions
- Faire cuire les pommes de terre à l'avance (pas trop car sinon on ne peut pas les couper en rondelles sans qu'elles ne se cassent)..
- Emincer les oignons. Les mettre à cuire doucement dans un wok ou une poêle avec : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, du sel, du poivre et 1 cuillère à soupe de sucre..
- Étaler la fondue d'oignon obtenue au fond d'un plat à gratin..
- Coupez en rondelles les tomates lavées et les courgettes lavées et épluchées. Coupez la Mozzarella en tranches ainsi que les pdt une fois cuites..
- Les disposer en rangées serrées, par dessus la compotée d'oignons, dans le plat en alternant : courgette, tomate, pdt, mozza. Jusqu'à remplir le plat à gratin..
- Salez et poivrez, un filet d'huile d'olive et du thym par dessus et enfournez dans un four préchauffé (thermostat 7/210°C) pendant 1 heure..
- Astuce : Appuyer sur les légumes de temps en temps au cours de la cuisson pour que le dessus ne déssèche pas. Bon appétit !.
These days, tian more often describes a vegetable casserole. These days, tian more often describes a vegetable casserole. This version makes good use of late summer's abundance of zucchini and. Tian Patate Douce, Courgette, Aubergine & Tomate. Une recette de tian de légumes équilibrée, savoureuses, aux bonnes Ensuite laisser refroidir.