Tarte anti-gaspi aux fanes de radis.
You can cook Tarte anti-gaspi aux fanes de radis using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tarte anti-gaspi aux fanes de radis
- You need 1 of pâte brisée.
- You need of Les Fanes de 2 bottes de radis.
- You need 1 of oignons.
- Prepare 2 of càs de miel de lavande.
- You need 2 of càs d'huile d'olive.
- You need 1 of càs de beurre.
- You need 30 g of vieux cantal.
- You need 20 cl of crème semi épaisse.
- You need 1 of càc de moutarde.
Tarte anti-gaspi aux fanes de radis step by step
- Préchauffez votre four à 180°c Étalez votre pâte brisée dans un plat allant au four, piquez la pâte à l'aide d'une fourchette et étalez y la moutarde..
- Dans une casseroles faire fondre sur feu doux le cantal coupé en morceaux dans la crème en remuant de temps à autre..
- Pendant ce temps dans une poêle bien chaude faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive et le beurre. Quand les oignons sont tendre et coloré, ajoutez les fanes de radis préalablement nettoyées et essuyées. Faire revenir le tout 10 minutes. Ajoutez le miel et faire revenir encore quelques minutes en remuant. Ajoutez y le mélange crème/cantal et mélangez bien..
- Versez cette préparation sur la pâte brisée moutardée et enfournez pour 30/40 min en fonction de votre four..
- Décorez de quelques radis coupés en deux et servez aussitôt..