Tarte aux oignons, chèvre et miel. Une belle tarte salée gourmande aux oignons, fromage de chèvre frais et miel. Parsemez de mottes de fromage de chèvre frais. Déposez un filet de miel sur la tarte.
Et nous l'avons réalisée dans la cuisine de Régal ! quiche-tarte-oignon-fromage-chevre-miel_video.
Garniture à l'oignon : pelez, émincez les oignons finement sur une planche à découper avec un couteau bien aiguisé.
Faites fondre un beau morceau Versez le mélange sur les oignons.
You can have Tarte aux oignons, chèvre et miel using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tarte aux oignons, chèvre et miel
- Prepare 1 of pâte Brisée.
- You need 3 of gros oignons jaunes.
- You need 1 of bûche de fromage de chèvres.
- Prepare 2 of oeufs.
- Prepare 20 cl of crème fleurette.
- Prepare 2 of càs de miel.
- Prepare 1 of càc de vinaigre balsamique.
- Prepare of Thym.
- You need of Beurre.
- Prepare of Noix de muscade.
- Prepare of Sel et poivre.
Coupez la buche de chèvre en rondelles et les disposer sur la tarte. Découvrez la recette Tarte au chèvre et au miel. Une recette avec du fromage/lait de chèvre proposée par Soignon ! Puis ajoutez une bonne cuillère à café de miel, mélangez et laissez cuire les oignons pour qu'ils soient fondants.
Tarte aux oignons, chèvre et miel instructions
- Étaler la pâte brisée dans un plat à tarte sur du papier sulfurisé..
- Piquer le fond de tarte avec une fourchette, passer au four 10 min à 180°C pour cuire la pâte à blanc. Réserver..
- Peler et émincer finement les oignons. Dans une poêle bien chaude, faire suer les oignons dans un peu de beurre. Laisser cuire 15-20 min à feu moyen en mélangeant régulièrement, jusqu’à ce que les oignons soient tendres et colorés..
- Ajouter le miel et mélanger en poursuivant la cuisson quelques instants puis le vinaigre balsamique..
- Dans un recipient, fouetter les œufs avec la crème, du sel, du poivre, et une pincée de noix de muscade. Mélanger cette préparation avec les oignons..
- Verser ce mélange sur le fond de tarte pré-cuit. Répartir les tranches de fromage de chèvre par-dessus et saupoudrer de thym. Enfourner 25-30 min à 180°C..
Déroulez la pâte sur le moule à tarte. Les meilleures recettes de Tarte avec oignon, miel notées et commentées par les internautes. Cette tarte peut être servie en entrée. Tarte aux oignons caramélisés, cranberries et chèvre frais. Une tarte qui allie des saveurs douces et sucrées, pour le plaisir !