Riz au lait végétal au chocolat. Versez le lait dans une casserole, ajoutez le chocolat noir cassé en morceaux et la cassonade. Faites chauffer à feu doux, en mélangeant régulièrement. Placez au frais jusqu'au moment de servir.
Onctueux, moelleux, il marie harmonieusement le fondant du chocolat aux saveurs complexes de la vanille.
Verser le lait, et bien remuer.
Ajouter le chocolat, et laisser fondre en prenant soin qu'il n'accroche pas au fond de la casserole.
You can cook Riz au lait végétal au chocolat using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Riz au lait végétal au chocolat
- It's 1 l of boisson végétale : riz, amande, soja...
- You need 150 gr of riz rond.
- Prepare 2 cuillères à soupe of cacao en poudre maigre.
- Prepare 2 cuillères à soupe of sucre de canne.
Verser le lait au chocolat en fouettant. Cuire à feu moyen, en remuant constamment à la cuillère de bois ou avec une spatule en prenant soin de bien racler le fond et les Ajouter le riz en remuant. Couvrir d'une pellicule plastique directement la surface de la préparation. Le riz doit être tendre et le lait presque totalement absorbé.
Riz au lait végétal au chocolat step by step
- Porter à ébullition le litre de lait.
- Ajouter le riz. Le faire cuire à feu doux avec un couvercle en remuant souvent pendant 40 minutes..
- En fin de cuisson, ajouter le sucre de canne et le cacao maigre. Verser dans des petits bols..
- Manger tiède ou froid selon les préférences..
- Bonne dégustation !!.
Retirez la gousse de vanille et le bâton de cannelle. Ajoutez le chocolat en petits morceaux sur le riz chaud, laissez-le fondre et mélangez. Le riz au lait, ici on est fan surtout quand il vient tout juste d'être fait et qu'il est encore chaud. Si vous n'en avez pas vous pouvez ajouter du cacao en poudre. Lorsque les laits bouillent, ajouter le riz dans chaque casserole, le chocolat dans la deuxième casserole et baisser le feu pour que les ébullitions soient plus douces.