Muffins vegan aux légumes. Salut tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui pour une petite recette d'été. Check out vegan muffins ranging from vegan blueberry muffins, whole-wheat blueberry muffins, vegan banana walnut muffins, vegan organ cranberry muffins, vegan lemon poppy seed muffins & much more. Blueberry, chocolate, pumpkin, kiwi, and mango- we got it all!
Nestlé Family (Suisse - Schweiz - Svizzera).
Cette recette de muffins salés vegan est à base de farine et de lait végétal.
Cette recette de muffins vegan aux pépites de chocolat est une pure merveille.
You can have Muffins vegan aux légumes using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Muffins vegan aux légumes
- Prepare 2 of verres de lait végétal (j'ai pris du lait d'avoine).
- You need 1 of verre de farine.
- Prepare 1 of verre de flocons de céréales (j'ai pris un mélange 5 céréales).
- Prepare 2 of tomates.
- It's 2 of poivrons.
- It's 1 of courgette.
- Prepare 1 of oignon.
- It's 1 cs of d'huile d'olive.
- Prepare 2 cc of Savora.
- It's of Mélange de noix - graines (je mixe mes noisettes, cacahuètes, noix, pistaches pour faire mon mélange).
- Prepare of Épices (sel, poivre, herbes de provence).
- It's 1 of sachet de levure chimique.
On se fait plaisir tout en respectant l'environnement et les animaux, quoi de mieux ? Dans des moules à muffins, verser la pâte puis ajouter les lamelles de figues par-dessus. Muffins aux légumes d'été © Stéphanie Clinard. Parés de leurs légumes d'été, ces muffins fleurant bon le soleil partiront certainement comme des petits pains !
Muffins vegan aux légumes instructions
- Émincer l'oignon et découper les tomates, poivron, et courgette..
- Faire revenir le tout à la poêle avec 1 CS d'huile d'olive et épicer à votre goût..
- Mélanger la farine, les flocons et le lait végétal et le mix noix-graines..
- Ajouter la levure et les 2cc de Savora (Perso j'ajoute aussi quelques gouttes de Tabasco)..
- Verser les légumes dans la préparation et mélanger..
- Verser la préparation dans des moules à muffins..
- Faire cuire 35-40 minutes à 170°C..
Ces muffins salés aux légumes sont tellement bons que vous n'allez pas vous arrêter à une seule pièce! Je prépare souvent ces muffins salés quand on a une sortie, quand on prend la route, ou juste pour accompagner une bonne salade bien fraîche et une soupe ou chorba surtout durant Ramadan. Muffins vegan aux pépites de chocolat. Ajouter les pépites de chocolat et remuer doucement. Verser la préparation dans des moules à muffins.