How to Make Tasty ☆Tarte Fine aux Carottes☆

☆Tarte Fine aux Carottes☆.

You can cook ☆Tarte Fine aux Carottes☆ using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of ☆Tarte Fine aux Carottes☆

1. It's 1 of pâte brisée.
2. Prepare 2 of grosses carottes des sables.
3. It's 1 of càs de crème fraîche.
4. Prepare 50 g of lardons grillés.
5. It's 50 g of gruyère.
6. It's 1 of càc d'ail en poudre.
7. It's of sel/poivre.

☆Tarte Fine aux Carottes☆ step by step

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Éplucher et rincer les carottes, les tailler en tagliatelle. Les placer dans une passoire sur un saladier en les saupoudrant légèrement de sel et les laisser dégorger 30 minutes Sécher les lamelles de carottes entre deux feuilles de papier absorbant.
3. Dérouler la pâte à tarte, étaler la crème et saler. Parsemer de lardons. Placer les tagliatelles de carottes. Saupoudrer d'ail et terminer par le fromage râpé.
4. Enfourner pour 10 minutes puis diminuer la température à 180°C. Terminer la cuisson pour 20 minutes (surveiller la cuisson).
5. Déguster 😋.