Flan pâtissier chocolat végan. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre. Cette recette de flan pâtissier au chocolat est facile à réaliser et se compose d'une pâte brisée au cacao et d'un flan au chocolat noir. J'ai succombé à la folie des flans pâtissier.
Retirez du feu et ajoutez le chocolat.
Mélangez bien jusqu'à ce que le chocolat ait bien fondu.
Mettez ce mélange dans un plat à gratin peu profond et mettez un film plastique au contact de la crème.
You can cook Flan pâtissier chocolat végan using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Flan pâtissier chocolat végan
- It's of Pâte sablé.
- You need 300 g of farine.
- Prepare 120 g of margarine végétale 70% MG.
- It's 70 g of d’eau.
- It's 15 g of sucre.
- It's of Vanille en poudre.
- You need of Appareil à flan.
- You need 525 ml of crème soja dessert au chocolat 🍫.
- It's 500 ml of lait de soja nature.
- You need 140 g of fécule de maïs.
- It's 70 g of sucre roux.
- Prepare 70 g of chocolat noir 70%.
Un délicieux flan pâtissier aux doux parfums de chocolat et de vanille. Placez dans la cuve de votre robot muni du K, la farine, le sucre, le sel et le beurre coupé. Flan pâtissier sans pâte aux carambars et coulis carambars. Ingrédients : Chocolat NESTLÉ DESSERT Praliné,crème liquide,beurre.
Flan pâtissier chocolat végan instructions
- Pour la pâte : dans un cul de poule mettre tous les ingrédients et mélangez à la main jusqu’à former une petite boule. Filmez au contact et réservez 1h au frigo.
- Étalez la pâte à l’aide d’un rouleau et la mettre dans votre cercle à gâteau en veillant à monter les bords suffisamment haut (20cm de diamètre sur 5cm de haut) et remettre au frigo. Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec les 3/4 de lait de soja, le sucre et la crème dessert. Avec le restant de lait, délayez la maïzena pour ne pas avoir de grumeaux et transvasez le tout dans la casserole..
- Faites épaissir sans jamais cesser de remuer. Si vous l’aimez crémeux stoppez la cuisson dès qu’il est un peu épais. Sinon faites épaissir encore..
- Déposez dans votre pâte et enfournez 35/40min à 180•C. Sortez le du four et laissez refroidir. Mettre au frigo une nuit. A la sortie du four il tremble un peu c’est normal il figera au frigo ! Ne démoulez pas..
- Démoulez le lendemain et dégustez 🙂.
Mette le lait à bouillir avec la vanille en bâton ou en liquide. Verser le lait porté à ébullition sur la préparation précédente, ajouter le chocolat en poudre. Avis sur la recette Flan pâtissier au chocolat et vanille. Un flan pâtissier sans pâte épais, crémeux mais à la découpe parfaite, pas trop sucré, bien vanillé, bonne préparation. Accueil Pâtisseries et Desserts Flan Pâtissier sans Pâte.