Tarte aux Courgettes et Saumon fumé. Flan de courgettes au saumon fumé. Ajouter à mes carnets. la recette Tarte aux courgettes et saumon fumé. Retrouvez ma recette de roulé aux courgettes et au saumon.
Il est aussi possible d'utiliser des épinards à la place des courgettes en fonction des envies et des saisons.
La tarte aux courgettes et saumon fumé est une recette facile à réaliser.
Vous apprécierez la tarte aux courgettes et saumon fumés aussi bien chaude que froide.
You can cook Tarte aux Courgettes et Saumon fumé using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tarte aux Courgettes et Saumon fumé
- You need of Ingrédient pour la pâte brisée :.
- You need 220 g of farine semi-complète ou autre.
- It's 1 of œuf.
- It's 100 g of fromage blanc 0%.
- Prepare 1 c. à café of sel.
- Prepare 1 c. à café of Curcuma.
- You need 1 c. à soupe of d'huile d'olive.
- It's 5 of feuilles de Basilic frais.
- It's of Ingrédients pour la garniture :.
- You need 2 of Courgettes.
- You need 400 g of Saumon fumé.
- Prepare 15 cl of crème liquide.
- You need 2 of œufs.
- Prepare 1 of poignée de fromage râpé (optionnel).
- It's of Herbes aromatiques de votre choix ici Aneth.
- You need of Sel et Poivre Moulin.
Du saumon fumé, des lamelles de courgette, du fromage : voici les ingrédients parfaits pour une collation placée sous le signe de la gourmandise. Faites votre tarte salée pour le repas d'aujourd'hui avec cette idée de recette résolument estivale et ensoleillée. Vous ne le regretterez pas ! Dans une poêle, chauffer l'huile à feu Ajouter l'ail, la courgette et le poivron.
Tarte aux Courgettes et Saumon fumé step by step
- Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le Basilic dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir pendant 5 mn. Ajoutez le Basilic ciselé et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais..
- Préchauffez le four à 200 ° C..
- Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Réservez au frais. Lavez et coupez les extrémités des courgettes. A l'aide d'une mandoline coupez les courgettes en fines lamelles dans le sens de la longueur. Coupez le saumon fumé en lanières. Déposez une lanière de Saumon sur une lamelle de courgette et roulez. Déposez sur le fond de tarte et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients..
- Battez les œufs avec la crème. Ajoutez les herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. Versez la préparation à l'aide d'une louche sur toute la tarte. Ajoutez le fromage râpé. Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. Bonne dégustation !.
Disposer la moitié du cheddar, les légumes et le saumon fumé sur la pâte cuite. Ici courgettes, feta et saumon font un mariage heureux, parfait pour le soir avec une petite salade. Pendant que le four chauffe, je couvre le fond de tarte avec les courgettes, puis la marinade et ensuite l'appareil. Tarte au courgette et saumon Tarte saumon courgette tomate Tarte courgette saumon fumé Saumon courgette recette Recette. Vous cherchez une recette de tarte courgette et saumon fumé ?