Tarte tressée aux Poivrons et Jambon. Tarte express jambon - poivrons grillés - oignons rouges Voir la recette. Ouvrir le poivron, le vider, enlever toutes les parties blanches, le passer sous l'eau courante, couper en fines lanières. Disposer quelques asperges et lanières de poivron sur la pâte à tarte.
Pâtes à tarte, laitages, apéro, pain.
Pizza au jambon et aux poivrons.
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You can have Tarte tressée aux Poivrons et Jambon using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tarte tressée aux Poivrons et Jambon
- It's 1/2 of poivron rouge coupé en lamelles.
- You need 1/2 of poivron jaune coupé en lamelles.
- Prepare 1/2 of poivron vert coupé en lamelles.
- Prepare 2 of rouleaux de pâte feuilletée.
- Prepare 4 of tranches de jambon blanc.
- You need 2 of tranches d'emmental.
- Prepare 1 of jaune d'œuf.
- Prepare of sel, poivre.
- It's of herbes de Provence.
Ajoutez cet article à votre carnet de recettes et retrouvez le facilement ! Les tartes salées ou devrais-je dire les quiches, je ne m'en lasse pas. Faites fondre l 'oignon et l' échalote à la poêle ajoutez les poivrons. Pour réaliser cette recette de tarte au bleu et jambon de Bayonne, commencer par préparer tous les ingrédients.
Tarte tressée aux Poivrons et Jambon step by step
- Préchauffez le four à 190 ° C..
- Coupez les extrémités des rouleaux de pâte pour former deux carrés égaux. Posez votre premier carré sur une grande planche et découpez-le en plusieurs bandes d'au moins 1 cm et tressez en alternance avec vos poivrons que vous aurez coupé en lamelles de 1 cm aussi. Salez, poivrez et parsemez d'herbes de Provence. Réservez au congélateur au moins une demi-heure cela sera plus facile pour la déposer sur le deuxième carré de pâte..
- Déposez le deuxième carré de pâte sur un plaque de four munie de papier sulfurisé. Tapissez-le avec les tranches de jambon et les tranches d'emmental. Sortez l'autre préparation du congélateur et superposez-la sur celle avec le jambon. Collez les coins avec du jaune d'œuf et écrasez tout le tour avec le dos d'une fourchette pour bien jointez les deux pâtes..
- Mettre au four pendant 20 minutes en surveillant la cuisson. La pâte doit être bien colorée. Servez aussitôt..
Répartissez les légumes égouttés sur les fonds de tartes, puis le coulis de tomates et terminez par le comté râpé. Dans un bol, mélanger les oignons, le jambon, la crème sure et la moutarde. Répartir la garniture au jambon sur la pâte. Placer la plaque le côté le plus long parallèle au plan de travail. Pendant cette pré-cuisson, dans un bol, battre les oeufs avec le lait, la crème, le sel, le poivre et la muscade.