Petits palets de quinoa noir aux légumes. (vegan).
You can cook Petits palets de quinoa noir aux légumes. (vegan) using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Petits palets de quinoa noir aux légumes. (vegan)
- You need 2 of petites courgettes.
- Prepare 1 of tomate.
- You need 1/2 of poivron.
- You need 1 of oignon.
- It's 2 gousses of d'ail.
- Prepare 300 g of quinoa cuit (j'ai utilisé un reste de quinoa, je pense qu'il y en avait 300 g).
- You need of Des épices au choix selon vos goûts. J'ai mis, chili, curcuma, curry).
Petits palets de quinoa noir aux légumes. (vegan) instructions
- Faire revenir dans une poêle les légumes et les épices.
- Quand les légumes sont cuits, incorporer le quinoa, et mixer (pas trop pour qu'il reste des morceaux)..
- Ajouter de la farine (au pif) pour pouvoir former des palets et les les faire cuire quelques minutes dans une poêle..