Velouté carottes/cacahuète (vegan). Une recette toute en douceur pour ce vingtième jour de notre calendrier de l'Avent ! Une façon originale de déguster des carottes. Voir la recette (sur le blog du gourmet).
Posted in: En Cuisine, Entrées & Soupes Tagged: cacahuètes, carotte, coco, coriandre, curry, curry rouge, gingembre, lait de coco, le goût des épices, nomie, nuoc mam, patate douce, pâte de curry, recette, thaï, vegan, végétalien.. Bagel vegan thaï : Pain au charbon actif, crème végétal à la cacahuète avocat, mangue, jeune pousses, chou rouge, salade, alflalfa•. Jus cold pressed : betterave, curcuma , pomme, carotte , citron, gingembre 🍋 • Soupe : velouté de chou vert et pois cassés • Salade de la semaine: choux rouge. You can cook Velouté carottes/cacahuète (vegan) using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Velouté carottes/cacahuète (vegan)
- It's 5 of carottes.
- It's 1 of oignon.
- You need 1 of grosse cs de purée de cacahuète.
- Prepare of Sel, poivre.
- It's of Coriandre ou persil.
- It's of Quelques graines au choix.
Un velouté tout doux qui change des soupes habituelles. Vous pouvez servir ce velouté avant un plat peu copieux Détailler en petits morceaux les carottes et l'oignon. Réalisez cette recette et partagez votre photo ! - Mixer et passer au chinois. Au moment de servir, mettre l'huile de cacahuète et les éclats de cacahuètes.
Velouté carottes/cacahuète (vegan) instructions
- Dans une casserole ou au robot, mettre les carottes et l'oignon coupés en morceaux. Couvrir d'eau à hauteur et cuire 30 mn. Assaisonner et ajouter la purée de cacahuète et mixer..
- Dans l'assiette, ajouter de la coriandre ou du persil, et quelques graines de courges, tournesol, chanvre etc..
On peut colorer l'huile d'arachide avec un peu de vert végétal pour un effet de couleur. Des petits cookies healthy et vegan, au beurre de cacahuètes, noix de pécan et chocolat. Une super recette de COOKIES VEGAN au beurre de cacahuètes, idéale pour emporter vos cookies à l'école, pour le goûter, ou dans le sac pour le sport ou une balade. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose. La recette du velouté de carottes, lait d'amande et croûtons au cacao.