Barres chocolatées aux céréales sans gluten, sans lait, sans oeufs . Des biscuits faits maison proches de ceux qu'on connait mais sans gluten, sans lait ni œufs. Ils plairont aux plus petits comme aux grands ! Constituant principal des céréales de blé, d'orge, d'avoine ou de seigle, le gluten est un composé de plusieurs protéines dont la principale est la gliadine.
Pour les intolérants ou ceux qui souhaitent en limiter leur consommation.
Barres chocolatées sans oeufs sans gluten ©Southern Light Studios shutterstock.
Barres chocolatées aux céréales sans gluten, sans lait, sans oeufs .
You can have Barres chocolatées aux céréales sans gluten, sans lait, sans oeufs using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Barres chocolatées aux céréales sans gluten, sans lait, sans oeufs
- It's 150 g of chocolat "sans".
- It's 80 g of vitacoco bio.
- You need 50 g of sucre non raffiné bio.
- You need 50 g of flocons de sarrasin bio.
- It's 50 g of flocons de quinoa bio.
- You need 50 g of raisins secs bio.
- Prepare 1 of pincée de gros sel.
Cœur fondant chocolat framboise à la compote de pommes ou comment se faire plaisir sans gluten, sans beurre et sans sucre. Le gluten est une protéine que l'on retrouve dans de nombreuses céréales : orge, épeautre, seigle et bien évidemment le blé, ainsi que dans tous les produits qui en sont dérivés (pâtes, farine Le riz convient pour les régimes sans gluten. © galiyahassan, Fotolia. Un dessert gourmand sans gluten, ni lait qui ravira vos invités ! Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.
Barres chocolatées aux céréales sans gluten, sans lait, sans oeufs step by step
- Mettez la vitacoco, le chocolat, le sucre et la pincée de gros sel dans un saladier. Faites fondre le tout au bain-marie. Mélangez..
- Retirez le saladier de la casserole et ajoutez-y les flocons de sarrasin, de quinoa, et les raisins secs. Incorporez le tout au mélange chocolat/vitacoco/sucre..
- Chemisez le moule à cake avec du film transparent. Versez-y la préparation. Répartissez-la de manière uniforme dans le moule. Placez au réfrigérateur au moins 2H00..
- Démoulez et coupez de belles tranches assez épaisses. Conservez le tout au réfrigérateur..
Dans un bol, monter les blancs en neige jusqu'à ce que vous obteniez une consistance crémeuse. Scannez le code barre pour connaitre le score Yuka. Légers et savoureux, ces pétales de céréales feront de votre petit déjeuner un véritable moment de plaisir. Dénomination légale : Pétales au riz et à la farine de maïs, avec des copeaux de chocolat, sans gluten, adaptés aux personnes intolérantes. Ces barres de céréales sont parfaites pour le gouter, un petit déjeuner rapide ou après le sport, à vous de voir quand l'envie de les déguster vous prend !