Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs . Un reste de quinoa, un peu de brocoli et des pois cassés, de quoi réaliser de délicieuses galettes végétaliennes et sans gluten. Retrouvez mes recettes sur mon blog: Allergique Gourmand Commencez par faire tremper vos pois. Voir la recette (sur le blog du gourmet).
Ce yaourt a un goût incroyable et a une bonne tenue.
Constituant principal des céréales de blé, d'orge, d'avoine ou de seigle, le gluten est un composé de plusieurs protéines dont la principale est la gliadine.
Les farines de ces céréales étant omniprésentes dans nos usages culinaires.
You can cook Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs
- It's 150 g of pois cassés bio.
- You need 150 ml of d'eau.
- It's 150 g of quinoa cuit bio.
- You need 100 g of brocoli bio.
- It's 1 of oignon bio.
- Prepare 1/2 c of à café de piment d'Espelette.
- It's of sel-poivre.
- Prepare 1-1/2 c of à café de cumin bio.
Galettes de courgette, pommes de terre et sauge fraiche sans gluten. Salade de printemps aux petits pois et haricots verts. Velouté de carottes au lait de coco, cumin et coriandre. Salade de tomates rôties, oeuf et riz noir sans gluten.
Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs step by step
- Commencez par faire tremper vos pois cassés pendant 4H00..
- Faites cuire le brocoli à la vapeur ou dans un peu d'eau. Egouttez. Coupez-le en petits morceaux puis mettez-le dans un saladier. Ajoutez-y le quinoa..
- Rincez les pois cassés puis versez-les dans un blender. Épluchez l'oignon et coupez-le en morceaux. Ajoutez-le au pois cassés. Mixez 1 minute. Arrêtez puis reprenez quelques secondes. La préparation doit être bien homogène..
- Versez le mélange pois cassés-oignon dans le saladier, avec le brocoli et le quinoa. Salez, poivrez. Ajoutez le cumin puis le piment d'Espelette. Mélangez..
- Faites chauffer votre poêle avec très peu d'huile, si elle accroche. Le feu doit être au plus bas pour une cuisson bien homogène. Versez une cuillère à soupe de préparation, aplatissez légèrement et laissez cuire jusqu'à ce que vous puissiez décoller la galette. Retournez et reprenez la cuisson quelques minutes. Si votre poêle est assez grande, faites plusieurs galettes à la fois..
- Réalisez une petite sauce ou accompagnez-les d'un petit velouté..
Cheesecake coco-clémentine bio sans gluten, sans lait, sans oeufs - Allergique Gourmand. Bûche choco-caramel au beurre salé, Bio, sans oeufs Nids de Pâques au quinoa soufflé chocolaté sans gluten, sans lait, sans œufs - Allergique Gourmand. Réalisez ces galettes de pois cassés à la maison. Recette rapide et facile à réaliser. sans-oeuf. Rincer les pois cassés, puis les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante.