Recipe: Appetizing Tarte rustique,pâte au sarrasin et herbes de Provence

Tarte rustique,pâte au sarrasin et herbes de Provence.

You can cook Tarte rustique,pâte au sarrasin et herbes de Provence using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tarte rustique,pâte au sarrasin et herbes de Provence

1. You need 1 pot of à yaourt de farine de sarrasin.
2. Prepare 1 pot of à yaourt de farine de blé.
3. You need 3/4 of de pot de yaourt d'huile d'olive.
4. You need 3/4 of de pot de yaourt d'eau tiède.
5. Prepare 1 c of à café de sel.
6. It's 1 c of à café de levure alsacienne.
7. Prepare 2 c of à soupe d'herbes de Provence.
8. It's 4 of beaux champignons de Paris.
9. Prepare 8 of champignons noirs chinois.
10. It's 12 of tomates cerise.
11. It's 1 of belle échalote.
12. You need 1 of gosse d'ail.
13. Prepare 8 of tranches de poitrine fumée.
14. Prepare 1 of petite c à café d'épices pour tomates et pizzas.

Tarte rustique,pâte au sarrasin et herbes de Provence instructions

1. Mélangez dans un saladier les deux farines avec le sel,la levure alsacienne les herbes de Provence,l'huile, l'eau tiède et un peu de poivre Façonnez le fond de tarte à la main en la déposant sur un papier de cuisson..
2. Épluchez les champignons de Paris,coupez les en tranches.Hachez l'échalote et l'ail.Coupez les tomates cerise en deux.Faites trempez les champignons noirs dans de l'eau chaude, une fois ramollis égouttez les. Coupez les tranches de poitrine fumée en lanières. Faites revenir 2 minutes dans un peu d'huile d'olive tous les légumes et les lanières de poitrine fumée..
3. Déposez sur la pâte à tarte les légumes avec les lanières de poitrine fumée saupoudrez d'épices pour tomates et pizza, de poivre et d'une pincée d'herbes de Provence.Arrosez d'un filet d'huile d'olive. Faites cuire 30 minutes à four 180°..