Tartelette au citron vert et aux framboises. Petite tartelette imaginée autour de l'acidité de la framboise, le peps du citron vert et la douceur de l'amande. Tartelettes aux framboises, citron et passion. Tartes aux framboises sur lit de crème vanille.
Pour varier les plaisirs, les tartelettes aux framboises se déclinent à volonté soit meringuées, savamment associées avec du chocolat blanc ou de la crème pâtissière, des amandes ou du citron.
Evidez un peu les tartelettes, garnissez-les de crème au citron, et recouvrez de framboises, bon appétit !
Vous pouvez remplacer les framboises par des fraises ou encore des quartiers.
You can cook Tartelette au citron vert et aux framboises using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tartelette au citron vert et aux framboises
- It's 250 g of biscuits type palets bretons (sans gluten).
- It's 200 g of noix de cajou (préalablement trempées dans l'eau depuis au moins 2h00).
- You need 60 g of d'huile de coco désodorisée (+ 2 CAS) (ou beurre végétal).
- Prepare 80 g of fructose en poudre (ou sucrant de votre choix).
- You need 15 cl of crème végétale.
- You need of le jus de 2 citron vert et leur zeste.
- You need 1 of barquette de framboises fraîches.
Tartelettes à la noix de coco et aux framboises. Tarte Aux Noix Tartelettes Citron Tarte Framboise Citron Vert Framboises Recette Gourmande Idée Recette Recettes Aux Fruits Recettes Sans Gluten. Gâteau au lait et à la semoule ultra moelleux parfumé à la vanille et au citron. A la maison, nous sommes fans de semoule au lait.
Tartelette au citron vert et aux framboises step by step
- Mixez les biscuits avec les 60 grammes d'huile de coco désodorisée. Ajoutez un peu d'eau, si la pâte est trop friable. Etalez la pâte au fond de moules à tartelette, en laissant remonter sur les bords. Placez au frais. Pendant ce temps, rincez les noix de cajou et mixez-les finement avec la crème végétale, les 2 cuillères à soupe restante d'huile de coco fondue, le sucre et le jus de citron vert et son zeste. Etalez la crème sur la croûte de biscuits..
- Placez de nouveau au frais, voire au congélateur 1/2 heure. Rincez les framboises, égouttez-les. Déposez les fruits sur la crème de la tarte. Décorez éventuellement avec un autre zeste de citron. Servez bien frais.
Très beau succès pour cette tartelette végétalienne et sans gluten. Le fond de tarte est réalisé avec des biscuits écrasés comme pour un cheese-cake, et la crème est faite avec des cajou mixée puis aromatisée au citron vert. bien. Une belle combinaison avec la rondeur des framboises. Macarons jardin enchanté (citron vert et framboise). Si vous souhaitez conserver vos tartelettes un peu plus longtemps, vous pouvez napper les fraises à l'aide d'un pinceau, avec un peu de confiture de fraises.