Potage aux lentilles blondes. Mon potage de légumes et lentilles blondes Très bon tout se qu'il faut pour un repas du soir légumes et féculents Ma suggestion : Je l'ai fait avec des lentilles blondes, pas de problème de peau et succulent. En fin de cuisson, passez le potage au mixer. Il faut choisir de préférence, des lentilles blondes, il est important de couper les carottes en petits sifflets autant pour la cuisson que pour s'imprégner de toutes les saveurs des épices.
Pelez, lavez et coupez la carotte en petites rondelles.
Retirez la brindille de thym et mixez.
Versez la crème au fond de l'assiette puis délayez-la peu à peu avec le potage.
You can have Potage aux lentilles blondes using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Potage aux lentilles blondes
- Prepare 1 of onion.
- Prepare 4 of tomates pelées.
- Prepare 1 of verre de lentilles blondes.
- You need 3 of verres de bouillon de légumes.
- Prepare 400 ml of lait de coco.
Potage de Lentilles a l'Oseille recipe: In this lentil soup sorrel brings both acidity and lightness to what is often a heavy mixture. You can substitute watercress or spinach for the sorrel to similar effect, especially if you add a squeeze of lemon at the end. Though it has only two primary ingredients, this. Pour préparer des soupes, salades, salade de lentilles, crèmes (potage) et velouté avec lentilles vertes du puy aoc, légumineuses, poissons, gibiers et foie gras.
Potage aux lentilles blondes step by step
- Éplucher, laver et hacher l’oignon. Dans une casserole, chauffer l’huile à feu moyen-élevé. Cuire l’oignon de 2 à 3 minutes..
- Ajouter les tomates, les lentilles et le bouillon. Porter à ébullition et laisser mijoter de 20 à 25 minutes à feu doux, jusqu’à ce que les lentilles soient tendres..
- Incorporer le lait de coco.
- Passez le tout au blender et réduire en potage. Servir de suite..
Le jus de cuisson des lentilles peut également vous servir pour un délicieux potage. Ce plat familial et de saison est parfait pour une soirée au coin du feu. Il est recommandé de trier et de laver les lentilles afin d'en enlever toutes les impuretés et d'éventuels petits cailloux. Réduisez le tout en un potage homogène à l'aide d'un mélangeur à main. Many translated example sentences containing "potage aux lentilles" - English-French.