Pâte sablée (vegan). La pâte sablée est l'une des pâtes basiques de la pâtisserie. Outre de la farine, du sucre et de la matière grasse (pour nous, de l'huile neutre), ainsi que de la crème végétale ou de l'eau. Cette recette est extra sablée, croustillante à souhait sans être trop dure comme certaines pâtes sablée trop pétries!
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Pate sablee isn't as crumbly in texture as other pie dough, making it a great recipe for sweet tarts, tea biscuits, and desserts with piped shapes.
You can have Pâte sablée (vegan) using 4 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pâte sablée (vegan)
- You need 250 g of farine.
- It's 125 g of margarine.
- Prepare 2 cs of sucre.
- It's 5 g of maïzena mélangé à 18 g d'eau froide (remplace l'oeuf).
Here's how to make our recipe. This pate sablee pastry dough recipe, a sweet, crumbly crust, is the foundation of many great pie and tart recipes. Verser au centre le mélange sucre + oeufs + eau. Incorporer rapidement les éléments à l'aide d'un coupe pâte (sans donner de corps).
Pâte sablée (vegan) instructions
- Mélanger la farine et le sucre. Ajouter la margarine et mélanger avec les doigts pour bien sabler la pâte. Ajouter la maïzena mélangée à l'eau pour former une boule..
Vous avez aimé cet article ? Dans un bol, délayez l'oeuf avec le sucre en poudre et une pincée de sel. La pâte sablée est la base de nombreux desserts et pâtisserie. Préparée avec une généreuse dose de beurre, on la retrouve dans la confection de nombreuses tartes sucrées. pâte sablée. Crédit Photo : Radvaner / Photocuisine.