Velouté des carottes.
You can have Velouté des carottes using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Velouté des carottes
- Prepare 4 of carottes.
- It's 2 of oignons.
- Prepare 1 of cube jumbo.
- Prepare of Cannelle, gingembre, et curcuma.
- It's 1/2 litre of eau tiède.
- Prepare of Céleri et menthe.
Velouté des carottes step by step
- Mettez les carottes et les oignons dans la marmite, ajoutez les épices et le cube de jumbo, laissez mijoter 5 min..
- Ajoutez l'eau tiède, laissez bouillir 30 min..
- Mixez dans le blender, mettez sur le feu 5 min et ajoutez le céleri et la menthe..
- Bonne dégustation..