Velouté petits pois, lait de coco, menthe.
You can have Velouté petits pois, lait de coco, menthe using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Velouté petits pois, lait de coco, menthe
- Prepare 600 gr of petits pois surgelés.
- It's 20 cl of lait de coco.
- Prepare 1 gousse of d’ail.
- Prepare 1 of oignon.
- Prepare of menthe.
- It's of sel, poivre.
Velouté petits pois, lait de coco, menthe step by step
- Dans une marmite, faire revenir l’oignon et l’ail émincés finement dans un petit peu d’huile d’olive..
- Ajouter les petits pois, le lait de coco ainsi que des feuilles de menthe ciselées.
- Laisser mijoter environ 20minutes..
- Saler, poivrer. Mixer le tout..
- Mettre en frais au moins 2heures..
- Dégustez !.