Riz cantonnais végétarien. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten, sans lactose. Façon riz cantonnais végétarien pour satisfaire le plus grand nombre et utilisant des produits courants avec une préparation qui raviera vos convives. Voici une recette facile de riz cantonais réalisée avec Hervé Cuisine et Margot, de Recette d'une chinoise.
Dans la cuisine asiatique, le riz cantonnais est une institution… En voilà une version de riz (presque) cantonnais totalement végétarien… dont la recette est facile à faire!
Une délicieuse recette de riz cantonais revisitée pour faire plaisir aux végétariens. «Pour donner davantage de saveurs à votre riz cantonais, n'hésitez pas à rajouter un.
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You can cook Riz cantonnais végétarien using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Riz cantonnais végétarien
- You need 100 g of riz.
- Prepare 2 of poignées petits pois.
- You need 1 of oignon.
- Prepare 1 of oeuf.
- You need 50 g of tofu fumé.
- You need 1 of cac nyoc mam.
- You need 1 of cas sauce soja.
- Prepare of Poivre.
PagesBusinessesFood & drinkRestaurantSeafood RestaurantChez Patrick RestoVideosRiz cantonnais vegetarien. Un riz presque cantonais mais totalement végétarien. Voici la recette du riz cantonais réalisée par un cuisinier vietnamien. Le riz cantonais est le nom donné en France à un plat de riz frit, servi avec des lamelles de porc et des légumes mélangés, qu'on pense originaire de Canton.
Riz cantonnais végétarien instructions
- Faire cuire le riz à l’eau. L’égoutter et le reserver..
- Casser l’œuf et le battre en omelette. Saler et poivrer. Dans une petite poêle, faire cuire l’omelette dans une cuillère d’huile, puis la découper en lanières. Réserver..
- Dans une sauteuse, faire revenir l’oignon ciselé dans un peu d’huile. Laisser colorer. Ajouter les petits pois déjà cuits (ou décongelés) et le tofu coupé en petits cubes. Faire cuire quelques minutes..
- Ajouter le riz, les lanières d’omelette et les sauces nyoc mam et soja. Poivrer. Bien remuer et laisser cuire 3 min avant de servir..
En réalité, on trouve des recettes de riz frit dans différents pays d'Asie de l'Est et du Sud-Est. Le riz cantonnais appelé "riz frit" en Chine se retrouve sous différentes formes dans les pays d'Asie. La garniture frite varie et peut être composée de porc, boeuf ou volaille. Une expatriation d'un an en Chine qui m'a donné le goût du voyage. www.riz-cantonais.net. Riz cantonais (Riz cantonnais) Ce plat est extrêmement populaire non seulement parce qu'il est savoureux mais encore parce qu'on peut y incorporer presque tout ce qu'on veut.