Soupe lentilles corail, carottes et coco. Quand les lentilles et les carottes sont tendres, la soupe est prête à être mixée. Vous revenez de la plage et pour conserver votre bronzage, rien de mieux que des carottes qui donnent bonne mine! Et comme il faut chaud, profitez de cette.
Emincez l'oignon et coupez les carottes en rondelles, hachez l'ail. La soupe de lentilles corail aux épices, comme une invitation au voyage La crème de potimarron et châtaigne, gourmande à souhait La soupe de lentilles corail Soupe butternut, carotte et lentilles de corail. Vous avez aimé cet article ? You can cook Soupe lentilles corail, carottes et coco using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Soupe lentilles corail, carottes et coco
- It's 120 Gr of lentilles corail.
- Prepare 3 of carottes.
- You need 1 of oignon.
- You need 10 cl of lait de coco.
- You need of Curry.
- It's of Sel.
- You need of Poivre.
Soupe veloutée de carottes, lentilles corail et brebis. Éplucher les carottes et les couper en gros morceaux. Ajoutez les carottes et les lentilles corail. Remuez et laissez cuire une vingtaine de minutes. Mixez le tout et rajoutez le lait de coco.
Soupe lentilles corail, carottes et coco instructions
- Peler et émincer oignon et carottes..
- Dans une casserole, mettre les légumes, les lentilles, sel, poivre et curry, recouvrir d’eau et faire cuire une vingtaine de minutes en ajoutant de l’eau..
- Ajouter le lait de coco, puis mixer, ajouter un peu d’eau si besoin et déguster!.
Décorez avec de la coriandre avant de servir. >> Découvrez une grande variété de recettes sur L'Express Styles. Comme je fais la soupe de lentille corail au lait de coco avec de la tomate qui ajoute une petite note d'acidité. Je me suis dit pourquoi pas tester le pamplemousse… Le résultat est plutôt surprenant, assez acide mais onctueux et légèrement sucré. J'avais des lentilles corail et une brique de coco qui traînaient. Je ne savais qu'en faire et je suis allée fouiner sur le site du Guardian, là où Yotam Ottolenghi poste régulièrement ses recettes, et je suis tombée sur cette "curried lentil and coconut soup".