How to Prepare Perfect Velouté de potimarrons et boisson végétale

Velouté de potimarrons et boisson végétale.

You can have Velouté de potimarrons et boisson végétale using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Velouté de potimarrons et boisson végétale

1. It's 1 of potimarron.
2. It's 500 ml of boisson végétale (riz,soja...).
3. You need 500 ml of d'eau.
4. It's of Sel.

Velouté de potimarrons et boisson végétale step by step

1. Bien laver le potimarron. Le couper en morceaux, inutile de l'éplucher. Retirer les graines. Mettre les morceaux dans une grande casserole..
2. Couvrir le potimarron de liquide: moitié boisson végétale, moitié eau. Au moins 500ml de chaque, ça peut aller jusqu'à 800ml de chaque pour un gros potimarron..
3. Saler et faire cuire environ 30 minutes. Mixer l'ensemble..
4. C'est prêt! Bonne dégustation.