Soupe de butternut au Thermomix.
You can have Soupe de butternut au Thermomix using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Soupe de butternut au Thermomix
- You need 1 of bel oignon.
- It's 1 gousse of d'ail.
- It's 20 g of d'huile d'olive bio.
- Prepare 500 g of d'eau.
- It's 1 of cube de kubor.
- It's 700 g of Courge Butternut.
- Prepare 1 of kiri.
- Prepare of Poivre Long.
- Prepare 1 of cuillère et demie de Sel Caraïbes.
Soupe de butternut au Thermomix step by step
- Mettez 1 bel oignon coupé en deux et 1 gousse d'ail dans le bol et mixez 5 secondes Vitesse 5. Raclez les bords avec la spatule et ajoutez 20g d'huile d'olive bio... faitez suer 5 minutes en mode Varoma sans le gobelet doseur..
- Ajoutez 500g d'eau et 1 cube de kubor..
- Ajoutez 700g de Courge Butternut épluchée et coupée en morceaux de taille moyenne et cuisez 20 minutes en mode Varoma et Mijotage(cuillère)..
- Ajoutez 1 kiri et mixez 1 minute en augmentant la Vitesse de 1 à 10..
- Assaisonnez de Poivre Long et 1 cuillère et demie de Sel Caraïbes. Rectifiez selon vos goûts..
- Servez!.