How to Cook Yummy Galettes de chou-fleur (vegan)

Galettes de chou-fleur (vegan).

You can have Galettes de chou-fleur (vegan) using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Galettes de chou-fleur (vegan)

1. You need 1 of chou-fleur.
2. It's 50 of flocons d'avoine.
3. It's 10 g of graines de sésame.
4. You need 10 of graines de sarrasin.
5. It's 60 g of cCrème de soja.
6. Prepare 10 g of levure maltée.
7. You need of Sel, poivre, ail en poudre.

Galettes de chou-fleur (vegan) step by step

1. Cuire le chou-fleur puis l'écraser ou le mixer..
2. Ajouter tous les ingrédients, et bien mélanger..
3. A l'aide d'un emporte-pièce, former des galettes et faire cuire dans une poêle anti-adhésive quelques minutes de chaque côté. On peut également en faire des croquettes croustillantes en ajoutant 35 g de chapelure..