Velouté potiron patate douce. Soupe potiron patate douce carotte > Recettes. Velouté de carottes et roquette au parmesan. Velouté de corail à la coriandre.
Faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon émincé, les châtaignes, la patate douce et le potiron préalablement épluchés et découpés en morceaux.
Ajouter le bouillon et laisser cuire à couvert pendant une vingtaine de minutes.
Verser le lait et mixer le tout.
You can have Velouté potiron patate douce using 8 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Velouté potiron patate douce
- Prepare 1 of patate douce.
- You need 300 g of potiron.
- Prepare 1 of pomme de terre.
- It's 1 of oignon.
- Prepare 1 of cuillere a soupe d'huile d olive.
- It's 50 cl of d eau.
- You need of Sel poivre.
- It's of Curry.
Couper la chair du potiron en cubes, éplucher et couper la patate douce en cubes; couper l'oignon en quartiers. Mixer le velouté et rajouter un peu de lait s'il est trop épais. N'hésitez pas à mettre la HD pour une meilleure qualité! :) Bonjour à tous! Je reviens avec une recette d'automne, l'onctueux velouté de potiron et patate.
Velouté potiron patate douce instructions
- Couper le potiron, la pomme de terre, la patate douce, l oignon en morceaux ajouter l huile l' eau le curry le sel poivre. Cuire 45 Minutes et mixer le tout. Ajouter un peu de crème..
Soupe super veloutée à base de potiron, panais et patate douce légèrement épicée et adoucie par un peu de crème, à faire avec ou sans Thermomix. Essayez donc cette recette de velouté au potiron, patate douce et lait de coco ! Le gingembre donne une agréable note épicée, qui contraste parfaitement avec la douceur et l'onctuosité du lait de coco. Pelez les patates douces et coupez-les en cubes. Faites de même avec le potiron.